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Hogaza que presenta lo mejor del trigo y lo mejor del centeno, incluyendo ambos cereales en su elaboración. Elaborada con harina de trigo, de centeno y de trigo malta tostada. Cocido en horno de leña, la intensidad en su color también se refleja en su sabor.
Descripción
Caja de 20 unidades (320g./unidad). Conservar el pan a –18ºC hasta su uso. Para prepararlo, precalienta el horno a 180ºC. Hornea el pan congelado durante 16 minutos hasta que esté dorado y crujiente. Disfruta de un pan recién horneado con una textura perfecta y un sabor delicioso.
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